Serrano

Calle Portería, 2
Astorga, 24700

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5 de 5 (151 calificaciones)


Comida De Mercado a domicilio.




Opiniones recientes de Serrano

Tu puntuación general de Serrano en Astorga

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Serrano, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Serrano



Entrante

  • Garbanzos "de pico pardal" con pulpo "a feira" y aceite de oliva virgen Apicual
  • Cecina de Astorga: polen de abeja, aceite de oliva virgen prensado en frío y filaspas de foie
  • Boletus edulis confitados a baja temperatura y sal Maldon con hígado de pato fresco
  • Las Mollejas de cordero Lechal de Mamá Telvi

Plato

  • El Lechazo asado al horno, patata panadera y pimiento del Bierzo
  • La perdiz estofada en salsa setas y foie de pato
  • El Bacalao al ajo arriero como se hace en la Maragatería

Postre

  • Leche frita al caramelo
  • Bombón de chocolate en texturas
  • Tarta de ciruela con nueces

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